CORTEX CBF 496/7 FISKEPILATOR - Den robusta och effektiva lösningen för att skala ett brett utbud av fiskar
En högpresterande enhet
Cortex fiskskärare CBF 496/7 är en automatisk tvålinjig utrustning som är idealisk för att skala färsk eller rökt lax. Med en ultrakompakt design, lättanvänd och i enlighet med alla hygien- och säkerhetsprotokoll. Denna maskin erbjuder tre skalningsmetoder: djup, med ett vasst blad; tunn och silverfärgad, som drar bort skinnet.
En 100% automatisk utrustning för att skala fisk
Påverkar inte den slutliga kvaliteten på produkten
Lager i rostfritt stål
Säkerhetslock med pneumatiskt fjäder
En ny allierad i din produktionslinje
Uppfyller alla hygien- och säkerhetsprotokoll
Högre intäkter
Skärbredd: 2 x 300 mm
Dimension: 1200 x 1200 x 1860 mm
Motoreffekt: 0,75 kW
Skärhastighet: 29 m/min